
U ugodnoj i veseloj atmosferi prošla je i ovogodišnja fešta mladog vina u Radunu, koju već četvrtu godinu za redom organizira udruga „Prijatelji balota – Božić“, a nakon koje je Radun dobio šampione u pravljenu crnog i bijelog vina.
PREDSTAVLJANJE KAŠTELANSKIH VINA
Svi oni koji su godinama ranije sudjelovali u događanjima koje je organizirala udruga Kaštelanski crljenak i pri tome uživali u okusima kaštelanskih vina i delicija, ove će subote 12. studenog ponovo doći na svoje jer će se u restoranu Bimbijana u Marini Kaštela, organizirati već tradicionalna Večer otvorenih konoba.


Nešto više temperature zraka i sunce, unatoč južini koja je povremeno pojačavala, izmamili su ove subote na Kozjak brojne planinare, izletnike, rekreativce, ali i vrijedne kaštelanske težake, a među njima i društvo Vlade Perišina koji je, kako on sam kaže, napokon krenuo zasaditi svoje prve trsove vinove loze.

Stručna komisija koju su činili priznati enolozi, odlučila je da je najbolje vino 8. Večeri kaštelanskih vina, crno vino berba 2009. godine koje je proizveo lukšićki vinar Marin Viculin.


Poljoprivredna zadruga Kaštelacoop, udruga za očuvanje kulturne baštine Bijaći i Udruga vinogradara i vinara Crljenak kaštelanski 2001. pozivaju kaštelanske vinare da svoja vina prijave na natjecanje u sklopu tradicionalne Večeri kaštelanskih vina, koja će se ove godine po sedmi put održati u sklopu proslave Dana grada.

Toćno u 9 sati u nedjelju ujutro, zvono sa sućuračkog zvonika označilo je polazak vesele gastro-vinske družine okupljene oko udruge Kaštelanski crljenak. Bio je to start povorke koju je predvodila replika Santa Marie Kaštelanina Fabijana Klaića koje su cilj bili porti na kojima su ih dočekali vinari domaćini.



Kaštelansko kulturno i zabavno ljeto bliži se svom kraju. U nastavku pogledajte što se nudi ovog vikenda, a na vama je da odaberete i posjetite ono što vam se čini najzanimljivijim.

U sklopu projekta „Strategija brendiranja Splitsko-dalmatinske županije“, u Kaštel Kambelovcu kod kule Cambi upriličeno je Prvo kušanje vina od crljenka kaštelanskog na kojem je svoja vina predstavilo petnaest vinara i vinarija iz Kaštela, Trogira, Dubrovnika i drugih područja Dalmacije.

Festival vina pod nazivom Dalmacija Wine Expo, koji se posljednja tri dana proteklog tjedna održavao u Makarskoj, okupio je oko osamdesetak vinara među kojima su uz dalmatinske vinare bili i vinari iz Istre te kontinentalnog dijela Hrvatske, a kaštelansko vinarstvo predstavljao je Neven Vuina.

Sve kvalitetnija i brojnija kaštelanska vina otežala su posao komisiji za ocjenjivanje uzoraka pristiglih na 7. Večer kaštelanskih vina, ali na kraju su stručnjaci ipak ustvrdili kako je apsolutni pobjednik među kaštelanskim vinima crno vino Ivana Kovača Matele s osvojenih 83 boda.

U sklopu Dana grada Kaštela organizira se 7. Večer kaštelanskih vina koja će se održati u prostorijama PZ Kaštelacoop u Kaštel Starome (datum održavanja Večeri bit će naknadno objavljen).

Kakvog je okusa novi opolo, je li bijelo vino ima bistar izgled ili je još malo mutno, a je li boja crnog previše tamna, imali su priliku ove nedjelje ocijeniti sudionici 1. Dana mladog vina u Kaštelima, koji su posjetili nekoliko kaštelanskih konoba, pri čemu su im, kao prijevozna sredstva, poslužile đardinjere, kočije i kari koje su vukli snažni konji.

U čast završetka ovogodišnje berbe grožđa Udruga Kaštelanski crljenak u suradnji sa kaštelanskim vinarima po prvi put je organizirala proslavu „Dan kaštelanskog mladoga vina".

Udruga Kaštelanski crljenak u suradnji sa kaštelanskim vinarima po prvi put organizira proslavu „Dan kaštelanskog mladoga vina". Proslava se organizira u čast završetka ovogodišnje berbe i dobivanja mladog vina, a želja organizatora je ovom proslavom skrenuti pažnju javnosti na bogatu tradiciju kaštelanskih vinara i kaštelanskih konoba.

Nakon trodnevnih stručnih skupova, predavanja, izložbi, zajedničkih izleta i druženja vinara i vinogradara na Sabatini 2009., u subotu navečer na trogirskom trgu dodijeljene su nagrade najboljim vinarima i njihovim proizvodima.

Baš kao što u udžbenicima iz prirode i društva stoji, jesen je godišnje doba prepuno boja i zrelih plodova, a da je tako potvrđuju nam i brojni kaštelanski vinogradi u kojima je najšarenije i najživlje upravo u rujnu u vrijeme jematve.